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#快手素菜# 凉拌土豆片
hb俗人
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分分钟搞定,简单方便。
简单
拌
微辣
十分钟
食材明细
主料
土豆
一个
葱
适量
蒜
适量
辅料
生抽
两勺
醋
一勺
盐
少量
老干妈
一勺
香油
适量
熟芝麻
适量
凉拌土豆片的做法步骤
1.
土豆去皮切片。
2.
土豆片过清水洗去淀粉。
3.
葱姜切碎。
4.
锅中放入适量清水,水开,放入土豆片,土豆片变透明,捞出。
5.
放入冷水中,多过几次冷水。
6.
控干水份,加入葱蒜,两勺生抽,一勺醋,一勺老干妈,少量盐,适量香油,搅拌均匀即可。
7.
成品图。
分类:
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
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