蚝油杏鲍菇

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蚝油杏鲍菇

简单快手菜，不失美味。

食材明细

主料

辅料

蚝油杏鲍菇的做法步骤

1.杏鲍菇洗净，横切稍厚的片，在两切面划花刀。
2.青红椒去籽切小块。
3.热油锅，把蒜末爆香。
4.把杏鲍菇放入炒2-3分钟。(太干可以撒少许水。)
5.倒入蚝油，老抽和糖炒匀，盖上盖子焖煮一下。
6.放入青红椒炒至断生即可。
7.简单而美味。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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