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柱候剁椒炒贡菜
独家
线线3896
发布
简单
炒
中辣
二十分钟
食材明细
主料
贡菜
50g
五花肉
120g
剁椒
1大勺
辅料
料酒
1个
酱油
1小勺
盐
适量
柱候酱
1大勺
柱候剁椒炒贡菜的做法步骤
1.
取50g贡菜干加水泡发。
2.
50g干贡菜,泡发下来有170g哦!
3.
长泡发好的贡菜切丁。
4.
五花肉120g切丁。
5.
锅中加入少量油,先煸至五花肉出油,加入适量的剁椒炒香。
6.
加入1勺料酒,1小勺酱油,大火收收汤汁,盛出。
7.
炒锅洗净,加入一小勺油煸香葱姜蒜。
8.
下入贡菜丁翻炒两下,加入炒好的肉丁,加入一勺柱候酱翻炒,先尝尝味道,再加入适量的盐调味后出锅。
分类:
热菜
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午餐
晚餐
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