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雪菜虾仁炒望潮
独家
花鱼儿
发布
初级
炒
清淡
十分钟
食材明细
主料
雪菜
110克
望潮
320克
虾仁
200克
辅料
姜片
适量
料酒
适量
鸡精
适量
雪菜虾仁炒望潮的做法步骤
1.
食材:雪菜(已清洗)
2.
望潮(已洗净)、虾仁(已清洗)
3.
姜片
4.
将已清洗的雪菜放在案板上切碎,待用。
5.
将姜片下入清水锅中煮开。
6.
随后,将望潮下入姜水中焯一下、捞出。
7.
放在案板上切开。
8.
烧锅倒油烧热,下入虾仁和切开的望潮,加点料酒翻炒一下。
9.
接着,合入雪菜翻炒翻炒。
10.
然后,加点鸡精。
11.
炒匀,即可。
分类:
热菜
家常菜
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