茼蒿炒豆腐

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茼蒿炒豆腐

春天已过半，正是春季各类绿叶菜上市的时候。

食材明细

主料

茼蒿杆200克
豆腐150克
葱50克

辅料

茼蒿炒豆腐的做法步骤

1.茼蒿杆淘洗干净。
2.茼蒿杆切段。
3.豆腐切粗条，葱切丝。
4.热锅凉油，爆香葱丝。
5.放入豆腐炒至微黄。
6.放入茼蒿段翻炒均匀。
7.加盐、生抽调味。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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