肉酱拌茄子

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肉酱拌茄子

主料

茄子1个

辅料

肉酱适量

肉酱拌茄子的做法步骤

1.准备一个茄子。
2.适量肉酱。
3.改刀切长条。
4.放碟子中。
5.放到蒸锅中蒸到软烂(可放在电饭煲的蒸屉中蒸，饭熟茄子也蒸好了)。
6.用筷子戳下软软的就是可以了。
7.淋上肉酱，吃时拌均勻即可。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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