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蛤蜊蒸蛋
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逝去的爱情
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中级
蒸
清淡
二十分钟
食材明细
主料
鸡蛋
3个
蛤蜊
500克
葱花
适量
辅料
盐
2克
水
鸡蛋的2.5倍
生抽
一勺
蛤蜊蒸蛋的做法步骤
1.
蛤蜊浸泡半小时,清洗干净待用,水烧开入锅把蛤蜊的嘴巴煮开。
2.
鸡蛋3个加入2.5倍水,撒入盐混合搅拌均匀。
3.
蛤蜊依次摆入盘中。
4.
倒入鸡蛋糊。
5.
水烧开,放入锅中,大火蒸10分钟。
6.
出来淋入生抽,撒入葱花,完美的成品图。
7.
好吃有营养。
8.
喜欢的朋友点个赞吧。
9.
成品图。
小窍门&温馨提示
水烧开10分钟,原汁原味味道不错。
分类:
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