清蒸鲈鱼独家

夏家妈妈的美食

清蒸鲈鱼

主料

鲈鱼1条

辅料

清蒸鲈鱼的做法步骤

1.准备好调料。
2.葱切小段，干辣椒和姜切丝。
3.鱼清洗干净备用。
4.鱼背切成花刀，放入盐，胡椒粉，姜片腌制10分钟。
5.大火蒸十五分钟。
6.蒸好后放入葱花，干辣椒及姜，热油浇至调料之上。
7.淋入蒸鱼豉油即可食用。

小窍门&温馨提示

腌鱼的盐要少量。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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