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清蒸鲈鱼
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夏家妈妈的美食
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简单
蒸
清淡
二十分钟
食材明细
主料
鲈鱼
1条
辅料
葱
2根
姜
1个
干辣椒
5个
蒸鱼豉油
适量
胡椒粉
少量
盐
少量
食用油
少量
清蒸鲈鱼的做法步骤
1.
准备好调料。
2.
葱切小段,干辣椒和姜切丝。
3.
鱼清洗干净备用。
4.
鱼背切成花刀,放入盐,胡椒粉,姜片腌制10分钟。
5.
大火蒸十五分钟。
6.
蒸好后放入葱花,干辣椒及姜,热油浇至调料之上。
7.
淋入蒸鱼豉油即可食用。
小窍门&温馨提示
腌鱼的盐要少量。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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