香辣茭白独家

花鱼儿

香辣茭白

主料

茭白3株

辅料

香辣茭白的做法步骤

1.食材：茭白、蒜（已拍碎）、香葱、油辣子
2.将茭白剥壳清洗一下。
3.放在案板上切成滚刀块。
4.接着，将切好的茭白下入清水锅中焯开3分钟后捞出。
5.烧锅倒油烧热，下入蒜炝锅。
6.然后，下入焯好的茭白翻炒翻炒，加适量的酱油。
7.加2勺油辣子。
8.加适量的盐。
9.加适量的味精。
10.搁入香葱。
11.调味炒匀即成。

分类：热菜家常菜

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