豆角干炖肉

l5277 发布

豆角干炖肉

食材明细

主料

猪肉一斤半

辅料

豆角干炖肉的做法步骤

1.猪肉，姜切片备用。
2.猪肉冷水下锅加适量白酒煮开。
3.10分钟后捞出。
4.用冷水洗去泡沫。
5.切成这样的方块。
6.豆角干香菇泡水。
7.冰糖一块。
8.炒糖色。
9.炒出来的糖色。
10.放猪肉下去翻炒上色，炒出猪肉再放适量酱油翻炒。
11.上色之后放入砂锅中。
12.豆角干剪断，香菇，姜片放入锅中。
13.加适量清水，放适量盐，大火烧开后中小火慢炖一个半钟。
14.成品图。
15.成品图。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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