清白汤

丹青竹韵

清白汤

汤品特点：色泽一清一白，口味清爽咸鲜，菜香扑鼻。
平时做的时候不加肉片加点虾皮味道也很好！

主料

辅料

清白汤的做法步骤

1.所有材料～～
2.豆腐切丁或片。
3.油麦菜洗净切段。
4.锅烧水豆腐汆水过凉备用。
5.清水入锅大火烧开，豆腐、葱姜入锅稍炖淋入熟油。
6.锅再开时油麦菜入锅。
7.肉切片（或用火锅肉片）。
8.锅再开下入肉片，变色时加盐、大喜大鸡精调味出锅。
9.上桌，喜欢油麦菜的亲不要错过哦～～

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