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鱼汤花蛤肉蒸鸡蛋
鸣翠燕
发布
初级
蒸
咸鲜
半小时
食材明细
主料
鸡蛋
3只
花蛤肉
适量
辅料
鱼汤
适量
盐
适量
鱼汤花蛤肉蒸鸡蛋的做法步骤
1.
鸡蛋打散
2.
标准乌鱼汤
3.
花蛤肉洗净
4.
鱼汤放入鸡蛋液中加入适量盐打匀
5.
放入蒸锅中大火蒸十分钟左右蛋液表面凝固
6.
放入花蛤肉继续蒸约10分钟
7.
出锅前撒上葱花
8.
成品
分类:
热菜
家常菜
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