辣椒酱独家

柳絮1982

辣椒酱

现在是红辣椒大面积下来的时候，单位同事做的辣椒酱味道很不错，我也学着在家做一些，很受欢迎。

主料

红辣椒适量

辅料

辣椒酱的做法步骤

1.红辣椒洗干净。
2.辣椒切块蒜切沫。
3.辣椒用绞肉机搅碎。
4.把辣椒末倒入锅中，加一勺豆瓣酱一小瓶盖醋一勺糖加一些盐，我们那么精准，只要是自己喜欢的味道就可以。
5.小火煮熟。
6.凉凉，装瓶。想吃随时取。

分类：自制酱料午餐晚餐

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