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大葱炒鸡蛋
独家
一溪月
微辣,咸鲜,鸡蛋香嫩。
简单
炒
咸鲜
十分钟
主料
大葱
一根
柴鸡蛋
4个
红椒
2个
辅料
玉米油
适量
姜丝
适量
盐
适量
鸡精
几粒
大葱炒鸡蛋的做法步骤
1.
大葱,柴鸡蛋,红椒。
2.
大葱,柴鸡蛋,红椒。
3.
大葱,柴鸡蛋,红椒。
4.
柴鸡蛋打入碗内。
5.
大葱,红辣椒切斜长丝。
6.
用筷子稍微打散,这样炒出的清儿黄儿泾渭分明。
7.
锅内适量油烧热。
8.
鸡蛋液倒入。
9.
划散,盛出。
10.
锅内炒鸡蛋留的底油,大葱,红辣椒,姜丝放入翻炒几下。
11.
鸡蛋倒入。
12.
适量盐,几粒鸡精调味儿。
13.
翻炒均匀关火盛盘。
14.
成品。
15.
成品。
小窍门&温馨提示
宜选用柴鸡蛋,淸儿白,黄儿金黄,漂亮的很。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
查看全部(共15步)
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