红烧排骨

莎糖家

红烧排骨

红烧排骨是小盆友们最喜欢的一道菜，也是节日里必不可少的。其实制作起来也是很简单的，一起来看看吧！

主料

辅料

清水适量

红烧排骨的做法步骤

1.这次选用的是coreyummy猪肋排。
2.肋排焯水控干净，准备葱花姜片八角。
3.锅里放入白糖和色拉油，开中火。熬糖色的时候白糖不要搅拌。
4.糖融化变棕黄色。
5.放入排骨翻炒。
6.排骨上色金黄后加入葱花姜片八角，生抽，老抽翻炒。
7.加入适量清水，水开放入少许盐。
8.大火收汁。
9.汁收好了关火。

小窍门&温馨提示

调味料可以根据自己的口味来调整。

分类：热菜家常菜肉菜午餐晚餐

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