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白萝卜牛肉汤
宁静致远0217
初级
煮
咸鲜
三小时
主料
白萝卜
半个
牛肉
2斤
辅料
葱
半棵
姜
1块
盐
适量
味精
1勺
白萝卜牛肉汤的做法步骤
1.
牛肉洗净,葱姜切片
2.
锅中放水煮牛肉,去除浮沫
3.
砂锅放水,放入焯好的牛肉,葱姜,炖2小时
4.
熬制牛肉软烂
5.
牛肉汤放入砂锅,白萝卜切片
6.
白萝卜放入牛肉汤中熬20分钟,放盐,味精即可。
分类:
汤类
家常菜
汤羹
冬季食谱
晚餐
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