小鸡炖蘑菇粉条东北名菜

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  1.准备小鸡一只，锅中烧开水 沸水烫一下。
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  2.我这里面还有小黄蘑所以就一起泡上了 把榛蘑用凉水泡上。
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  3.粉条用温水泡，要是比较着急的可以用开水泡。
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  4.小鸡烫水洗干净。
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  5.锅中放入葱姜八角大蒜爆锅。
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  6.小鸡放进去炒 放入美味鲜酱油 。
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  7.添水炖。炖一个半小时左右。
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  8.下入蘑菇在炖半小时。
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  9.最后放粉条炖5分钟就可以了。少放点盐味精 就可以出锅了。

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