疙瘩汤

1.西红柿洗净切小块

2.油菜洗净切小段

3.准备好面和盆 筷子

4.用凉水 少量倒在面粉上 用筷子迅速搅散水珠 重复以上步骤 直至没有干面粉为止

5.小疙瘩

6.起锅烧油

7.西红柿下锅 炒至黏稠

8.加水

9.烧开后加入油菜 加盐

10.再次烧开后 倒入疙瘩 一边倒一边用筷子搅拌锅里的汤 避免疙瘩黏成一坨

11.鸡蛋打散 再次烧开后 淋入鸡蛋液

12.淋入鸡蛋液后 关火

13.出锅 淋少许香油即可