番茄酱焖莲藕

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  1.莲藕去皮洗净
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  2.放入锅里用开水煮3-5分钟，捞出控干水份
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  3.调酱料：2勺番茄酱，2勺糖，一勺盐，一勺醋，然后加适量清水搅匀
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  4.锅内放油，放葱姜蒜爆香，然后放入莲藕，翻炒几分钟
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  5.然后加入调好的番茄酱汁
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  6.盖锅盖焖5分钟
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  7.准备出锅前可以放一点点鸡精，盛到盘子里
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  8.撒上葱花，芝麻就可以了😊爽脆可口的莲藕就做好了。

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