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韭菜炒豆芽
开心肥羊
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春天吃韭菜炒豆芽,提阳气,排肝毒😄。
简单
炒
清淡
十分钟
食材明细
主料
豆芽
250g
韭菜
100g
鱼丸
适量
辅料
盐
1匙
胡椒粉
少许
鸡精
少许
韭菜炒豆芽的做法步骤
1.
我买的是小鱼丸,鱼丸对半切开。
2.
韭菜洗净,切成五公分长的段。
3.
绿豆芽洗净备用。
4.
锅中倒入少许油,下鱼丸煸炒一下。
5.
倒入韭菜炒至变软。
6.
下绿豆芽继续翻炒。
7.
撒入盐,鸡粉。
8.
最后撒入黑胡椒粉翻炒一下,盖上锅盖焖两分钟即可。
9.
配上一碗白粥就可以开动了。
分类:
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家常菜
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