清蒸鲈鱼

宁静致远0217

清蒸鲈鱼

主料

鲈鱼1条

辅料

调料

清蒸鲈鱼的做法步骤

1.鲈鱼清洗干净，葱，干辣椒切丝，姜切片。
2.鲈鱼两面切斜刀用料酒腌30分钟。
3.30分钟后倒掉料酒，冲洗干净鲈鱼，刀口处塞入姜片。
4.蒸锅放水烧开，放蒸锅蒸8分钟。
5.调汁。
6.蒸好的鱼，撒葱丝，干红辣椒丝，浇热油，淋入调好的汁即可。

分类：热菜家常菜快手菜

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