美味猪蹄

绿野薄荷发布

美味猪蹄

主料

猪蹄适量

辅料

猪蹄的做法步骤

1.看看原料吧
2.猪蹄洗净在清水中浸泡至少半小时，去除血水异味。
3.将猪蹄冷水下锅，焯一下。
4.焯好的猪蹄，冲洗干净备用。
5.锅中放入猪蹄，酱油，料酒，葱姜，大料，料酒。加入清水没过猪蹄
6.用大火烧开后。
7.改小火炖至猪蹄软烂，大约2小时左右，放入盐。
8.收干汤汁儿即可。
9.

分类：热菜家常菜

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