火麻油浇汁金昌鱼

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  1.清洗干净的金昌鱼1条。
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  2.切好花刀的鱼和配料。
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  3.鱼用料酒、姜片、葱段腌一下去腥。
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  4.将腌制好的鱼放入空气炸锅180度烤20分钟左右。
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  5.烤好的鱼。
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  6.锅中放适量水烧开。
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  7.放10克膳之俭火麻油。
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  8.将择成小朵的西兰花放入焯熟，吸足了火麻油捞出备用。
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  9.锅中放油，下姜蒜片和小米辣炒香。
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  10.下香菇粒炒香，放蒸鱼豉油、蚝油调味。
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  11.放膳之俭火麻油10克。
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  12.将做好的汁淋在鱼身上。
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  13.摆好盘。
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  14.鲜香美味的火麻油浇汁鱼制作完成。

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