麻婆豆腐

肉少肉多

麻婆豆腐

只要有豆腐我就会这样做。

主料

老豆腐两块

辅料

调料

麻婆豆腐的做法步骤

1.准备葱姜蒜。
2.老豆腐切成小块放入沸水中焯掉腥味。
3.另焯好的豆腐成起备用，放少许油下入葱姜蒜爆香，再放入郫县豆瓣酱。
4.放入肉末
5.加入水，倒入豆腐，尝尝咸淡，起锅。

小窍门&温馨提示

不要肉沫的可不加，因为我不喜欢吃花椒所以没放。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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