水煮牛肉

zihua19860810

水煮牛肉

主料

牛肉适量

辅料

调料

用的好人家水煮肉片调料适量

水煮牛肉的做法步骤

1.把配菜用油炒一下，断生，根据自己喜欢选择。
2.淀粉腌一会儿。
3.葱姜爆香，放入红油包翻炒。
4.加入水，煮开后，放入腌好的肉片，最后放入各配菜。
5.装盘后，放入干辣椒面、花椒，用热油浇上爆香，放入炸好的花生，完成。

分类：热菜川菜

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