山药花生炖猪蹄

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  1.食材准备
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  2.猪蹄洗净，放入开水中氽一下
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  3.山药去皮切滚刀块
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  4.花生洗净，连同猪蹄，山药一同放入电炖锅内，加水没过食材，再放入几片生姜
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  5.大火炖开后转小火慢炖一小时，加适量盐，起锅后撒入葱花

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