香菇炒肉片独家

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香菇炒肉片

主料

香菇适量
前腿瘦肉适量

辅料

调料

香菇炒肉片的做法步骤

1.香菇去蒂切片备用。
2.青红椒洗净切小块，香葱切段。
3.前腿瘦肉洗净切薄片。
4.锅中水烧开，放入香菇焯烫一下后再捞出。
5.锅中少许花生油，放入肉片翻炒变色。
6.放入焯过水的香菇。
7.少许盐调味。
8.少许蚝油。
9.翻炒均匀。
10.放入青红椒块翻炒均匀。
11.出锅前再放入葱段即可。
12.成品。
13.成品。

分类：热菜家常菜下饭菜

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