酸菜炒瘦肉

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  1.准备的食材。
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  2.酸菜洗干净切块。
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  3.先热锅炒干酸菜水份（不需要放油）。
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  4.另起锅烧油爆炒瘦肉。
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  5.瘦肉七层熟的时候倒入酸菜一起翻炒一分钟。
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  6.加入酱油、蚝油调味。
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  7.加葱段翻炒均匀即可出锅。
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  8.成品。

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