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火麻仁菠菜炒松花蛋
美食娘娘馨睿
小菠菜清洗干净用水焯一下去草酸,之后再和松花蛋一起稍炒一下特别好吃,菠菜有脆口,而松花蛋的口感非常的香,真的是不错的搭配,成品莱最后再放些火麻仁,不仅提香更加营养。
简单
炒
咸香
十分钟
主料
小菠菜
1大把
松花蛋
2个
火麻仁
15克
辅料
姜末
适量
蒜末
适量
调料
盐
适量
火麻仁菠菜炒松花蛋的做法步骤
1.
准备好食材。
2.
将菠菜焯水捞出沥干水分。
3.
锅中放油,爆香姜蒜末后放焯好的菠菜,翻炒几下放盐调味。
4.
放切好小块的松花蛋,翻拌均匀。
5.
即可出锅装盘撒火麻仁增香。
小窍门&温馨提示
菠菜一定要焯一下,去草酸更健康。
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