洋葱炒牛肉

elmonte

洋葱炒牛肉

买了牛扒打算煎牛扒，无奈家人有点上火，就用来炒了。

主料

肉眼牛扒2块。
洋葱1个

辅料

调料

洋葱炒牛肉的做法步骤

1.牛扒切去边边的肥油，切片。
2.放入调味料。
3.抓捏均匀，腌30分钟以上。（我中午弄好，晚上做。）
4.洋葱切小块
5.热油锅，把洋葱炒一下。
6.放入牛肉炒。（大火爆炒。）
7.炒至牛肉变色。（约3-5分钟。）
8.撒上葱花。
9.继续炒匀即可。
10.香嫩的炒牛肉。

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