青椒炒肉

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青椒炒肉

主料

辅料

淀粉适量

调料

青椒炒肉的做法步骤

1.猪肉切成薄片。
2.加淀粉和少许油抓匀。
3.青椒、米椒、蒜苔都切好。
4.起锅烧油，油七成热时下入猪肉快速翻炒变色。
5.盛出待用。
6.锅中留油，下入青椒、米椒、蒜苔翻炒断生至软。
7.加入之前炒好的猪肉。
8.加盐、鸡精、蚝油、老抽、米酒调味，翻炒均匀。
9.起锅装盘。
10.

分类：热菜家常菜快手菜下饭菜

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