凉拌樱桃萝卜 独家

1.樱桃萝卜洗净，切去长须，切成两半，用刀拍一下，放入适量食盐拌匀，腌20分钟后倒掉腌出的水分。

2.腌萝卜的时候调汁：适量白糖、醋，用少量温水化开。

3.将葱花，干辣椒段放在腌好的萝卜上。

4.热锅凉油，放入花椒煸出香味，撇去花椒不要，将热油浇在葱花辣椒段上，放入料汁拌匀，上桌！