虾仁炒鸡蛋

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虾仁炒鸡蛋

清清淡淡好味道，吃着不腻还营养，虾仁炒鸡蛋来啦。

主料

辅料

虾仁炒鸡蛋的做法步骤

1.原料：鸡蛋、虾仁、料酒。
2.鸡蛋去壳打入碗中，虾仁切小段。
3.加料酒。
4.加入1克盐。
5.加入胡椒粉，拌匀，腌制几分钟。
6.炒锅加入食用油2克，将虾仁炒熟后盛出。
7.另起锅倒入食用油，将鸡蛋倒入锅中，炒熟。
8.倒入炒好的虾仁。
9.加入盐2克，炒匀出锅。
10.撒葱花点缀，上桌喽。

小窍门&温馨提示

虾仁需要切小段，腌制几分钟再炒。

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