藤椒蒜苔肉酱 独家

• 
  1.藤椒洗净。
• 
  2.捣碎。
• 
  3.取猪肉。
• 
  4.切丁。
• 
  5.冷水下锅焯水。
• 
  6.放一点胡萝卜。
• 
  7.煮开锅，洗净浮沫备用。
• 
  8.蒜苔洗净，拍碎，切末。
• 
  9.放碗里。
• 
  10.白煮肉带的肥肉切末。
• 
  11.洋葱芽切末。
• 
  12.自己种的小蒜带叶子一起切碎。
• 
  13.热锅冷油。
• 
  14.油热放肉丁翻炒。
• 
  15.炒均匀放藤椒翻炒。
• 
  16.取甜面酱。
• 
  17.藤椒变色，放甜面酱和小蒜末。
• 
  18.放小许清水，翻炒3.5分钟。
• 
  19.放肥肉末，蒜苔末和洋葱末。
• 
  20.翻炒只蒜苔软烂。
• 
  21.取黄豆酱。
• 
  22.放黄豆酱。
• 
  23.炒均匀。
• 
  24.放生抽和鸡精。
• 
  25.炒均匀，让肉酱咕嘟几分钟，肉和酱能更好的融合在一起。
• 
  26.成品。

小窍门&温馨提示