冬瓜肉丸汤 独家

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  1.肉馅加入盐、胡椒粉、生抽拌匀，加入水淀粉顺一个方向搅拌上劲。
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  2.水温30度用勺子挖肉丸放入水中，丸子不散就成功了。
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  3.开大火煮滚，撇去浮沫。
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  4.滴少许猪油。
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  5.加入冬瓜片。
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  6.大火煮滚。
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  7.冬瓜成透明加入盐、胡椒粉调味。
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  8.放入枸杞。
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  9.洒上葱花。

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