白玉菇烤火腿炒西葫芦 独家

1.食材：西葫芦（已清洗切片）、无淀粉烤火腿（已切片）、白玉菇（已去根清洗）。

2.将白玉菇下入沸水锅中焯开，捞出。

3.起锅倒油烧热，下入西葫芦和无淀粉烤火腿翻炒翻炒至西葫芦断生。

4.接着，合入焯好的白玉菇翻炒翻炒。

5.然后，加适量的盐。

6.加适量的蚝油。

7.调味炒匀即成。