西红柿炒鸡蛋独家

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西红柿炒鸡蛋

家常小炒～色泽艳丽，酸甜口感，鸡蛋鲜香，是一道经典的美味家常菜～

主料

辅料

调料

西红柿炒鸡蛋的做法步骤

1.西红柿洗净切成块状备用。
2.三个鸡蛋打入碗中，加入适量盐，料酒。
3.放入葱白搅拌均匀备用。
4.热锅冷油，倒入蛋液煎至凝固，盛出备用。
5.锅内再次入少许油，放入西红柿翻炒。
6.翻炒至出汤汁，加入适量白糖炒匀。
7.把炒好的鸡蛋回锅，调入少许盐翻炒均即可出锅。
8.成品图。
9.成品图。

小窍门&温馨提示

鸡蛋打散加入适量料酒去腥增香！
调入适量白糖口感更佳！

分类：热菜家常菜快手菜下饭菜午餐晚餐

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