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清炒白萝卜
独家
小洞天
发布
简单快捷,清爽美味。
简单
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
白萝卜
300g
辅料
蒜苗
1颗
调料
盐
少许
味极鲜
少许
蚝油
少许
鸡汁
少许
清炒白萝卜的做法步骤
1.
白萝卜切去头尾,从中间切开,改刀切成薄片。
2.
锅中放水烧开,放入萝卜片,加少许盐。
3.
焯至断生捞出。
4.
炒锅放油烧热,放弃焯好的萝卜。
5.
放少许盐、味极鲜。
6.
翻炒均匀。
7.
加少许白水。
8.
放少许鸡汁。
9.
最后放入蒜苗。
10.
再放少许蚝油。
11.
翻炒均匀即可。
12.
成品。
小窍门&温馨提示
焯至断生,可去除萝卜异味。
分类:
热菜
家常菜
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