清炒白萝卜独家

小洞天

清炒白萝卜

简单快捷，清爽美味。

主料

白萝卜300g

辅料

蒜苗1颗

调料

清炒白萝卜的做法步骤

1.白萝卜切去头尾，从中间切开，改刀切成薄片。
2.锅中放水烧开，放入萝卜片，加少许盐。
3.焯至断生捞出。
4.炒锅放油烧热，放弃焯好的萝卜。
5.放少许盐、味极鲜。
6.翻炒均匀。
7.加少许白水。
8.放少许鸡汁。
9.最后放入蒜苗。
10.再放少许蚝油。
11.翻炒均匀即可。
12.成品。

小窍门&温馨提示

焯至断生，可去除萝卜异味。

分类：热菜家常菜

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