蔬菜炒鸡丁独家

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蔬菜炒鸡丁

主料

鸡肉适量

辅料

调料

料汁

蔬菜炒鸡丁的做法步骤

1.蔬菜洗净。
2.切好。
3.鸡肉切小块，放料酒、玉米淀粉、盐、胡椒粉拌匀腌制20分钟。
4.料汁拌匀备用。
5.锅内加水烧开，放入胡萝卜、黄瓜焯水1分钟。
6.锅内放油烧热，放入姜、蒜、花椒、辣椒炒出香味。
7.放入鸡肉翻炒一会，炒熟。
8.放入辣椒炒2分钟。
9.放入胡萝卜、黄瓜炒匀。
10.倒入料汁。
11.翻炒均匀。
12.出锅装盘。
13.营养丰富、好吃极了。

分类：热菜家常菜

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