红烧白萝卜

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红烧白萝卜

白萝卜买多了，包了饺子还剩下一个，红烧萝卜块太好吃了，来一盘。

食材明细

主料

白萝卜1个

辅料

调料

生抽酱油3汤匙
老抽酱油半汤匙

红烧白萝卜的做法步骤

1.食材准备好。
2.葱姜切片，香葱切碎，白萝卜切块。
3.烧开水，放入白萝卜煮3分钟。
4.捞出控干水分。
5.起油锅放入食用油，油热后放入姜片炒出香味。
6.放入白萝卜和八角翻炒。
7.倒入酱油提味。
8.加入清水烧开转中小火烧。
9.汤汁慢慢变少，放入葱片增香。
10.烧至用筷子轻轻穿透，软烂入味。
11.大火收汁，放入香葱碎增香，关火出锅。
12.装盘食用。

分类：热菜家常菜

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