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炒豆干
芊芊_DOkzbcaviraI
中级
炒
中辣
二十分钟
主料
豆干
适量
猪肉
适量
青椒
一个
米椒
几个
蒜苗
适量
大蒜头
适量
调料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
老抽
少许
鸡精
适量
米酒
适量
炒豆干的做法步骤
1.
豆干切成小条、米椒切成小圈、青椒、蒜苗、大蒜头都切好。
2.
猪肉切好。
3.
起锅烧油。
4.
下入肥肉煸出油。
5.
下入瘦肉翻炒变色。
6.
下入豆干、米椒、大蒜头翻炒断生。
7.
下入青椒和蒜苗翻炒断生。
8.
加入盐、生抽、老抽、鸡精翻炒均匀。
9.
起锅装盘即可。
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共9步)
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