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凉拌莴笋
芊芊_DOkzbcaviraI
发布
简单
拌
微辣
二十分钟
食材明细
主料
莴笋
适量
米椒
几个
大蒜头
适量
调料
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
生抽
适量
凉拌莴笋的做法步骤
1.
准备好莴笋,去皮。
2.
斜切成薄片。
3.
起锅烧水,加少许油,水开后下入莴笋片焯水2分钟。
4.
过凉水。
5.
放入大碗中,加入米椒、大蒜头,生抽。
6.
盐(根据自己口味,也可以不加,因为有了生抽,盐差不多合适)鸡精。
7.
浇上热油,翻拌均匀即可。
8.
好了,开吃了。
分类:
凉菜
家常菜
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