啫啫黄鱼煲独家

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啫啫黄鱼煲

食材明细

主料

黄鱼1条

辅料

调料

啫啫黄鱼煲的做法步骤

1.黄鱼处理干净。
2.去骨后，切段。
3.加盐。
4.白胡椒。
5.葱姜水。
6.腌制鱼块。
7.葱切段，姜蒜切块，小葱和小米辣切小段。
8.砂锅烧热，加底油。
9.加入葱姜蒜块和小米辣，煸香。
10.摆入鱼块。
11.盖上砂锅盖，淋一点啤酒，大火煮8分钟。
12.8分钟后，开盖。
13.加入小葱末。
14.淋1勺蒸鱼豉油。
15.出锅。

分类：热菜家常菜

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