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碎椒炒鸡蛋
宁静致远0217
发布
简单
炒
微辣
十分钟
食材明细
主料
鸡蛋
3个
青尖椒
2个
调料
生抽
15ml
白糖
5g
料酒
10ml
碎椒炒鸡蛋的做法步骤
1.
青尖椒洗净,鸡蛋准备。
2.
鸡蛋打散放入少许料酒搅匀,青尖椒去蒂切碎。
3.
锅中放油炒鸡蛋至九成熟。
4.
放入尖椒碎炒至断生。
5.
倒入生抽,料酒,白糖炒匀。
6.
盛入碗中即可。
分类:
热菜
家常菜
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