藕丁炒肉

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藕丁炒肉

主料

辅料

香辣粉少许

调料

藕丁炒肉的做法步骤

1.准备好食材。
2.藕和蒜薹切成小丁，焯水。
3.过凉水，清洗干净。
4.起锅烧热，下入肥肉煸出油。
5.下入瘦肉，翻炒变色。
6.加入米椒和大蒜头，翻炒出香味。
7.下入藕丁和蒜薹丁。
8.翻炒均匀。
9.加入香辣粉，翻炒均匀。
10.加蚝油、生抽、老抽、鸡精，翻炒均匀即可出锅。
11.起锅装盘。
12.成品图。

分类：热菜家常菜

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