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韭菜炒鸡蛋
宁静致远0217
发布
简单
炒
原味
十分钟
食材明细
主料
韭菜
1把
鸡蛋
2个
调料
生抽
20ml
料酒
20ml
白糖
5g
韭菜炒鸡蛋的做法步骤
1.
韭菜鸡蛋准备。
2.
韭菜择洗干净,切成两三寸的段,鸡蛋打散,加少许料酒搅匀。
3.
锅中放油烧热,倒入蛋液炒熟捞出备用。
4.
锅中放油炒韭菜。
5.
韭菜炒成这个样子。
6.
放入炒好的鸡蛋,稍炒一下。
7.
生抽,料酒,白糖调汁。
8.
装盘即可。
分类:
热菜
家常菜
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