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家常豆腐
独家
甜甜mimi
简单
烧
清淡
十分钟
主料
豆腐
适量
辅料
瘦肉
适量
鸡蛋
适量
调料
蒜苗
适量
辣椒
适量
生抽
适量
家常豆腐的做法步骤
1.
豆腐两块。
2.
配料备用。
3.
豆腐切块。
4.
准备两个鸡蛋打散。
5.
鸡蛋液淋入豆腐中。
6.
锅中热油。
7.
倒入豆腐。
8.
煎制两面金黄色捞出来备用。
9.
锅中加入少许油煸炒蒜末辣椒瘦肉,再加入生抽。
10.
加入一碗清水。
11.
加入豆腐煮沸。
12.
咕咚一会用少许淀粉勾芡。
13.
加入蒜末翻炒均匀加入盐调味即可。
14.
装盘。
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共14步)
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