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1.【食材】3-5个口蘑切片(视口蘑大小而定)。
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2.2片火腿切小片(也可根据个人口味选择肥瘦相间的培根片)。
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3.400克纯牛奶。
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4.【炒面】30克雪花粉入锅,小火炒至微微变黄盛出。
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5.加100克清水搅拌均匀。
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6.【炒口蘑】中火热锅,放入20克黄油至融化。
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7.放入火腿片炒匀。
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8.倒入口蘑炒软炒熟。
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9.加300毫升清水、4克盐、少许黑胡椒碎,中火煮开。
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10.加400毫升牛奶,边倒边搅拌均匀,中火煮开。
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11.将炒面糊边搅边慢慢倒入锅中。
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12.开大火煮至浓稠状即可(不停搅拌,不要溢出来了噢)。
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13.香浓的奶油蘑菇汤😊~