奶油蘑菇汤

• 
  1.【食材】3-5个口蘑切片（视口蘑大小而定）。
• 
  2.2片火腿切小片（也可根据个人口味选择肥瘦相间的培根片）。
• 
  3.400克纯牛奶。
• 
  4.【炒面】30克雪花粉入锅，小火炒至微微变黄盛出。
• 
  5.加100克清水搅拌均匀。
• 
  6.【炒口蘑】中火热锅，放入20克黄油至融化。
• 
  7.放入火腿片炒匀。
• 
  8.倒入口蘑炒软炒熟。
• 
  9.加300毫升清水、4克盐、少许黑胡椒碎，中火煮开。
• 
  10.加400毫升牛奶，边倒边搅拌均匀，中火煮开。
• 
  11.将炒面糊边搅边慢慢倒入锅中。
• 
  12.开大火煮至浓稠状即可（不停搅拌，不要溢出来了噢）。
• 
  13.香浓的奶油蘑菇汤😊～

小窍门&温馨提示