蒜苔炒肉

宁静致远0217

蒜苔炒肉

主料

调料

蒜苔炒肉的做法步骤

1.蒜苔去除头尾洗净。
2.蒜苔切小段，里脊解冻。
3.里脊切丁，放淀粉料酒腌制十分钟。
4.锅中放油炒里脊丁至变色。
5.炒至蒜苔断生。
6.放入生抽，料酒，白糖炒匀，如果是做盖浇饭，汤汁可以多一点。

小窍门&温馨提示

如果是做盖浇饭，可以汤汁多一点，如果不是做盖浇饭，最后勾芡即可。

分类：热菜家常菜

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