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鸡蛋炒蒸榆钱
兰杏梅
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春天真的好,各种野菜轮番登场,我最喜欢的榆钱先到了,下一个槐花也就不远啦!先蒸后炒,清香美味,营养丰富,纯天然绿色食品。
简单
炒
原味
十分钟
食材明细
主料
蒸榆钱
适量
辅料
鸡蛋
两个
葱
少许
调料
花生油
适量
盐
少许
鸡蛋炒蒸榆钱的做法步骤
1.
蒸好的榆钱,备用。
2.
鸡蛋敲入碗中。
3.
加少许盐搅散,备用。
4.
择好的葱,洗净,切碎,备用。
5.
锅烧热放适量油,倒入鸡蛋液,翻炒一下,用铲子捣小块,再倒入葱炒香,继续倒入蒸榆钱加少许盐调味,大火翻炒一下即可。
6.
出锅装盘即食。
7.
清香美味。
分类:
热菜
家常菜
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